Hướng dẫn nấu Súp rau chân vịt đậu hà lan cho bé tập ăn dặm
Súp rau chân vịt nấu kèm đậu hà lan là món ăn dặm cung cấp dưỡng chất cho bé tập ăn dặm. Các chất dinh dưỡng có trong đậu hà lan và rau chân vịt cung cấp nguồn vitamin thiết yếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ thời kỳ tập làm quen với thức ăn dặm, ăn thô. Rau chân vịt giúp bé tăng chiều cao và tăng sức đề kháng cho cơ thể của trẻ
Chuẩn bị: 45 phút
Chế biến: 2 giờ, 30 phút
Khẩu phần: 3 người
Nguyên liệu sử dụng:
- 300g hạt đậu hà lan
- 150g rau chân vịt 250ml
- Nước dùng luộc gà Chanh
- Hành tây, tỏi băm, dầu oliu, muối, tiêu
Hàm lượng dinh dưỡng:
- 480 calories
- 25 grams of fat
- 50 grams of sugar
- 25 milligrams of sodium
Các bước thực hiện:
- Sơ chế nguyên liệu: Hành tây bỏ vỏ cắt hình hạt lựu.
- Rau chân vịt và đậu hà lan có thể sơ chế bằng cách xay nhuyễn hoặc băm nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp, cho một ½ thìa cafe dầu oliu rồi bỏ hành tây đảo sơ, thêm tỏi băm phi thơm trong khoảng 1 phút.
- Tiếp tục cho nước dùng luộc gà vào, đợi nước sôi rồi cho đậu Hà Lan vào nồi hầm.
- Đun sôi khoảng 3 phút thì cho rau chân vịt vào nấu thêm khoảng 3 phút nữa là được.
- Cuối cùng dùng máy sinh tố xay đều hỗn hợp thật mịn rồi tiến hành nêm nếm muối, tiêu, chanh cho vừa miệng là đã hoàn thành món ăn.
Yêu cầu: Món súp có màu xanh bắt mắt, màu xanh của rau chân vịt hòa quyện với đậu hà lan cung cấp chất xơ dồi dào khá phù hợp cho các mẹ thời kỳ đầu chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé. Chúc các mẹ thành công với món Súp rau chân vịt đậu hà lan này nhé !