Hướng dẫn cách làm Salad ngô thanh mát ngon tuyệt
Salad ngô với hương vị tươi ngọt, thanh mát, vô cùng thích hợp cho bữa cơm ngày hè oi nóng. Còn chờ gì nữa cùng nhanh tay bổ sung món salad ngô này vào bộ sưu tập những món ngon của gia đình mình nhé, cách làm lại vô cùng đơn giản.
Chuẩn bị: 30 phút
Chế biến: 20 phút
Khẩu phần: 2
Nguyên liệu sử dụng:
- 2 bắp ngô ngọt
- 100gr quả đỗ
- 8-10 quả cà chua bi, 1 quả táo đỏ
- 1-2 thìa canh nước cốt chanh, Sốt mayonnaise
Hàm lượng dinh dưỡng:
- 150 calories
- 22 grams of fat
- 30 grams of sugar
- 20 milligrams of sodium
Các bước thực hiện:
- Ngô ngọt lột vỏ, bỏ râu, tách hạt, rửa sạch.
- Đỗ rửa sạch, tước bỏ hai đầu và phần xơ hai bên thân đỗ. Cho ngô, đỗ quả vào luộc chín rồi vớt ra, để ráo nước. Tiếp đến ta thái đỗ quả theo kiểu hạt lựu. Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi.
- Trộn ngô, đậu và cà chua bi trong một tô lớn, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào tủ lạnh để 1 – 2 giờ đồng hồ để món salad giòn tươi hơn.
- Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu rồi ngâm vào nước muối loãng để táo không bị thâm đen.
- Sau 1 -2 giờ đồng hồ, ta lấy rau củ trong tủ lạnh ra, cho thêm táo vào tô rồi trộn đều các nguyên liệu một lần nữa.
Cho thêm 1-2 thìa canh nước cốt chanh và sốt mayonnaise lên nguyên liệu là chúng ta đã có thể thưởng thức món salad ngô ngọt mát, thanh nhẹ này rồi. Thật đơn giản phải không nào.Chúc các bạn ngon miệng!