Hướng dẫn cách làm bánh Hot Dog phô mai hình cún yêu ngộ nghĩnh

Với những hình dáng bánh quen thuộc bạn tại sao các bạn không nghĩ đến việc biến tấu chúng thành những hình thù ngộ nghĩnh Hot dog phô mai, xinh xinh vừa lạ mắt, vừa có thể làm trang trí trên ăn. Hãy cùng Amthuckheotay làm bánh hot dog phomai hình cún cực đơn giản ngay tại ngôi nhà thân yêu của chính mình nhé.
Chuẩn bị: 25 phút
Chế biến: 35 phút
Khẩu phần: 1
Nguyên liệu sử dụng:
- Bột mì nhào sẵn: 150gr
- Trứng gà: 1 quả
- Phô mai - phomai, Ketchup và mayonnaise
- Xúc xích và rau xà lách
Hàm lượng dinh dưỡng:
- 150 calories
- 22 grams of fat
- 30 grams of sugar
- 20 milligrams of sodium
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Bắt đầu với bột mì đã nhào sẵn, bạn cho bột ra và viên bột thành các khối tròn to (chừng 60gr) để làm thân, bé (chừng 7gr) để làm tai cún. Phần bột dùng để làm thân cún các bạn lăn dài chừng 10-15cm, còn phần bột dùng để làm tai cún các bạn lăn và cán dẹt thành hình bầu dục rồi cắt đôi.
- Bước 2: Các bạn Đập trứng gà vào bát và đánh đều. Xà lách nhặt, rửa sạch để ráo nước. Xúc xích có thể hấp, chiên, nướng tùy các bạn, sau đó cắt làm đôi theo chiều dọc.
- Cho khối bột làm thân cún vào khuôn bánh, quệt một chút nước vào 1 đầu khối bánh rồi gắn lên trên 2 tai cún mà ta vừa làm bước trên. Quét 1 lớp trứng vừa đánh tan (bước 2) lên mình khối bột hình cún.
- Bước 4: Cho bánh vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ C chừng 15 phút cho đến khi bánh chín vàng.
- Bước 5: Khi bánh chín vàng lấy bánh ra ngoài để nguội, sau đó lấy 1 con dao sắc, nhọn (để cắt bánh trông đẹp mắt và ngon hơn) cắt dọc bánh (tính chừa phần đầu cún ra nhé và không cắt mất đầu cún yêu) rồi cho rau xà lách, xúc xích, ketchup và phomai vào. Với phần đầu cún bạn có thể dùng socola để tạo mặt cún (mắt, mũi, miệng) cho ngộ nghĩnh.
- Bước 6: Cuối cùng để thêm chút vị béo, bạn thêm chút xốt mayonnaise để tạo các dường zich zắc.
Vậy là chúng ta vừa thực hiện xong bánh hot dog phô mai hình cún, bạn cho bánh hot dog ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào. Chúc các bạn ngon miệng!