Cách làm món trà đào thơm ngon bổ dưỡng

Mỗi khi mùa đào tháng 6 đến, đào ngâm và trà đào lại trở thành 2 món ăn hot xình xịch. Những năm gần đây, xu hướng trà đào đang nở rộ. Không chỉ dễ làm mà thức uống này lại còn rất bổ dưỡng nữa. Hôm nay hãy cùng Ẩm Thực khéo Tay làm món trà đào nhé

tra-dao

trà đào

I. Chuẩn bị

Các bạn cần chuẩn bị những món như sau:

  • 1kg đào loại lai mận
  • 300-500g đường
  • 2-5 gói Trà gói

II. Chế biến

Bước 1: Đào các bạn tách múi vừa tách các bạn vừa ngâm muối loãng để tránh bị thâm nhé

Bước 2: Sau khi tách xong các bạn tiến hành gọt vỏ để tránh bị nát

Bước 3: Các bạn cho 1/3 lượng đường chuẩn bị vào nồi khuấy đều sau đến khi chuyển sang màu cánh gián thì cho thêm nước và phần đường còn lại vào đảo đều đến khi sôi thì các bạn cho đào vào đun tầm 5p

Bước 4: Các bạn vớt đào ra sau đó cho vào nước lạnh để đảm bảo đào giòn

Bước 5: Nhúng trà vào phần nước đào sau đó để nguội rồi cho đào vào và để trong tủ dùng dần

Chúc các bạn thành công!!