Cách làm bánh mì kẹp trứng cực ngon
Hướng dẫn cách làm bánh mì kẹp trứng đơn giản, dễ làm, thơm ngon bắt mắt với sự kết hợp của bánh mì nóng giòn, trứng ốp la ăn kèm rau thơm và 1 vài lát cà chua. Hãy cùng Ẩm Thực Khéo tay trổ tài khéo tay vào bếp các bạn nhé.
Chuẩn bị: 15 phút
Chế biến: 20 phút
Khẩu phần: 1
Nguyên liệu sử dụng:
- Bánh mì giòn, Trứng 1 - 2 quả
- Chà chua, dưa chuột, rau thơm
- Dầu ăn, bơ, pho mai, tương ớt
- Gia vị muối, hạt tiêu
Hàm lượng dinh dưỡng:
- 250 calories
- 20 grams of fat
- 40 grams of sugar
- 30 milligrams of sodium
Các bước thực hiện:
- Cho dầu ăn vào chảo, đun mỡ già đều, sau đó hạ lửa dần.
- Đập 1 hay 2 quả trứng vào bát đánh đều cùng gia vị, số lượng trứng tùy theo nhu cầu của bạn. Có thể đánh đều trước khi tráng hoặc ốp nguyên quả.
- Tiếp tục đun nhỏ lửa chờ cho đến khi trứng bắt đầu ngả màu vàng đều. Bạn có thể ốp 1 mặt hoặc 2 mặt cho trứng chín đều. Nếu bạn thích ăn trứng lòng đào, có thể ốp 1 mặt vừa chín tới, sau đó dùng xẻng cho trứng ra ngoài đĩa
- Bánh mì bạn tách làm đôi, sau đó cho rau thơm trải đều. Phết bơ hoặc phô mai, tương ớt đều trong lòng bánh. Đặt trứng tráng vào trong và dàn đều. Phủ thêm một vài lát và chua và rau thơm lên trên sau đó kẹp bánh lại
- Bạn có thể nướng bánh mì nóng lên hoặc ăn luôn để cảm nhận được vị ngon của trứng và bánh mì giòn.
Ấm Thực Khéo Tay vừa hướng dẫn các bạn thực hiện xong món bánh mì kẹp trứng rất đơn giản mà lại ngon. Bắt tay vào thử ngay các bạn nhé!