6. Thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh như khoai tây chiên, trứng, bơ và bánh quy chứa một hàm lượng cholesterol cao.
Chất béo chuyển biến tất cả các món ăn nhẹ và thức ăn nhanh vào các loại thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao. Trans fat là kết quả của việc thêm hydrogen để dầu thực vật. Phản ứng này diễn ra phổ biến trong chế biến của nhiều hàng hóa và thực phẩm nướng như bánh quy, bánh ngọt, và khoai tây chiên.
7. Pho mát
100 g pho mát có chứa khoảng 123 mg cholesterol (41% cholesterol hàng ngày được đề nghị). Bạn sẽ khám phá ra các loại thực phẩm khác hàm lượng cholesterol cao trong các phần tiếp theo của bài viết này!
8. Thịt chế biến
Lượng cholesterol trong thịt chế biến phụ thuộc vào lượng chất béo thêm vào khi chế biến. Các loại thịt, thịt cừu và vịt được chế biến có chứa một lượng bằng nhau của cholesterol.
9. Bánh sandwich pho mát
Một chiếc bánh sandwich pho mát lớn chứa khoảng 175 mg cholesterol. Nếu bạn muốn giảm cholesterol, chọn bánh mì với những người ăn chay để thay thế
10. Dầu dừa
Chọn dầu dừa, dầu cọ, dầu hạt cọ, bơ ca cao và nhóm thực phẩm rau quả với chất béo bão hòa. “Hãy cẩn thận khi lựa chọn các loại thực phẩm, và thưởng thức chúng với số lượng nhỏ để họ không phá hoại sự ổn định của cholesterol trong cơ thể”, Giám đốc Đại học dinh dưỡng của Washington, Connie Diekman, kiến nghị RD.
Một số loại thực phẩm khác hàm lượng cholesterol cao, bạn cần phải tránh hoặc hạn chế khi nấu ăn là:
Sữa nguyên chất (3,25% chất béo sữa) – 10mg (3% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Bánh kem – 137mg (46% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Kem – 92mg (31% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Pháp bánh mì nướng – 116mg (39% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Souffle – 118mg (39% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Toffee – 104mg (35% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Snack và kẹo thanh – 136mg (45% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Kẹo Sô cô la – 140mg (47% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Bánh cua – 150mg (50% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Ốc biển lớn – 130mg (43% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Tôm – 133mg (44% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Khoai tây nghiền (sữa và bơ) – 14mg (5% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Nước xốt và nước thịt (nước sốt pho mát) – 29mg (10% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Pizza (cheese lớp vỏ mỏng) – 39mg (8% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Sườn heo – 118mg (39% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Sườn heo (nấu chín) – 73mg (24% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Pepperoni (thịt bò, thịt lợn, thịt gà tây &) – 105mg (35% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Ăn vặt thịt bò thanh – 133mg (44% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Thổ Nhĩ Kỳ (thịt tối, nấu chín) – 134mg (45% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Rotisserie gà – 160mg (53% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Cá và dầu cá (dầu cá trích) – 766mg (255% dv) cholesterol mỗi 100 gram phần ăn
Để xem tất cả các bài viết của chúng tôi về nhà thuốc để hạ thấp mức cholesterol cao, huyết áp cao và các giải pháp điều trị tự nhiên cho các bệnh và các điều kiện thông thường. Sau khi đọc các văn bản danh sách 10 loại thực phẩm có nhiều cholesterol để tránh hoặc vừa phải, hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu thêm về tác dụng phụ của cholesterol cao về sức khỏe và giúp bạn biết được những loại thực phẩm có nhiều cholesterol bạn cần phải hạn chế hoặc tránh thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, đó là chỉ duy nhất cho mục đích thông tin và không nhằm mục đích đưa ra lời khuyên y tế. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi, hoặc bạn biết các loại thực phẩm khác hàm lượng cholesterol cao, xin vui lòng để lại cho họ dưới đây.