Cách làm bánh rán Doremon cực kỳ hấp hẫn
Bánh rán Doremon là món bánh cổ truyền của Nhật Bản du nhập vào Việt Nam chưa lâu nhưng thu hút được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ nhỏ. Hôm nay Ẩm Thực Khéo Tay sẽ chia sẻ cùng các bạn cách làm bánh rán Doremon đơn giản cực kỳ hấp dẫn
Chuẩn bị: 20 phút
Chế biến: 30 phút
Khẩu phần: 2
Nguyên liệu sử dụng:
- 4 quả trứng gà tươi, 150g đường, 2 thìa mật ong
- 150gr bột bánh mì, 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 cốc nước nhỏ
- 1 bát nhân đậu đỏ
Hàm lượng dinh dưỡng:
- 160 calories
- 22 grams of fat
- 30 grams of sugar
- 20 milligrams of sodium
Các bước thực hiện:
- Dùng 1 chiếc bát lớn cho hỗn hợp trứng, đường, mật ong vào đánh đều đến khi mịn
- Cho bột mì và bột nở trộn đều để vào tủ lạnh chừng 15 phút trước khi sử dụng.
- Sau 15 phút lấy bột đã trộn ra đánh đều với 1 cốc nước đến khi sánh mịn.
- Đun nóng chảo chống dính, bạn múc một muôi bột cho vào chảo ốp bánh thành hình tròn. Tiếp tục chiên bánh đến khi vỏ bánh chín vàng đều bạn lật ngược lại bánh chiên tiếp
- Phần nhân bánh bạn quét đều nên 1 miếng bánh sau đó ốp chiếc bánh còn lại thành 1 tấm bánh, sau đó ấn nhẹ cho khít.
- Bọc bánh vào giấy bạc và nướng lại bánh trong lò vi sóng là bạn có thể thưởng thức bánh rồi
Thật đơn giản phải không nào. Chúc các bạn thành công nhé.