Rượu vang được xem là một trong những đồ uống có cồn được yêu thích và có mức tiêu thụ lớn nhất thế giới. Hàng ngàn năm nay rượu vang đã được coi là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn tối lãng mạn của các cặp đôi hay những bữa tiệc sôi động. Ngoài ra rượu vang còn đóng một vai trò quan trọng trong tôn giáo ở nhiều nơi trên thế giới như Ai Cập, Hy Lạp và La Mã.
Các loại đồ uống có cồn thường được cảnh báo vì vấn đề liên quan tới sức khỏe con người. Tuy nhiên, nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe chỉ xuất hiện khi rượu được tiêu thụ với số lượng lớn. Thực tế loại rượu vang đã được sử dụng như một dạng thuốc từ thời cổ đại để điều trị các vết thương, hỗ trợ tiêu hóa và một số loại bệnh khác. Theo thời gian, rượu vang đã không bị mất đi công dụng và tính phổ biến của nó cho một lối sống lành mạnh. Hãy cùng Ấm Thực Khéo Tay tham khảo 13 lợi ích sức khỏe từ rượu vang mà bạn nên uống một ly mỗi ngày nhé.
13 lý do để bạn uống một ly rượu vang mỗi ngày.
1. Cải thiện thể trạng, tinh thần
Theo một số nghiên cứu, rượu vang có khả năng cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể và giảm tỉ lệ mắc bệnh trầm cảm. Nghiên cứu chỉ ra rằng những nam giới và phụ nữ uống 2-7 ly rượu vang mỗi tuần có tỷ lệ mắc bệnh trầm cảm thấp hơn. Không chỉ vậy, rượu vang còn giúp cải thiện tâm trạng và cho họ cảm thấy hạnh phúc hơn.
2. Tốt cho xương
Thói quen uống rượu mạnh gây hại cho quá trình tế bào tạo ra các mô xương, dẫn đến khả năng xương bạn dễ bị gãy hơn. Điều tuyệt vời là mật độ xương có thể được cải thiện đáng kể với mức tiêu thụ rượu vang vừa phải ở cả nam giới và phụ nữ.
Hãy sử dụng rượu vang để thay thế các loại đồ uống có cồn khác hoặc thêm nó vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.
3. Giảm tỉ lệ mắc bệnh ung thư ruột kết
Một lợi ích khác từ việc uống rượu vang là giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư ruột kết thấp hơn 50%. Các chuyên gia Y học phát hiện ra rằng nguy cơ mắc bệnh viêm dạ dày và loét dạ dày tá tràng cũng như ung thư dạ dày có thể giảm bớt khi sử dụng vang ở mức trung bình.
4. Chống lão hóa
Rượu vang là một trong những phương pháp làm đẹp tự nhiên giúp bạn trẻ hóa nhờ chất resveratrol có trong vỏ quả nho đỏ. Bên cạnh đó những hợp chất phổ biến khác như procyanidin trong rượu vang đỏ có thể giữ cho các mạch máu lưu thông, hoạt động tốt, giúp chúng ta kéo dài tuổi thọ hơn.
Vì vậy uống một ly rượu vang hoặc nhiều hơn, đặc biệt là rượu vang đỏ truyền thống mỗi ngày sẽ là cách tốt nhất để giữ cho bạn cơ thể khỏe mạnh và trẻ lâu hơn.
5. Ngăn ngừa bệnh Ung thư vú
Uống quá nhiều rượu có thể gây hại đến sức khỏe của bạn, nhưng nếu bạn uống một lượng vừa phải có thể mang lại cho bạn những lợi ích sức khỏe khác nhau, bao gồm cả việc ngăn ngừa mắc bệnh ung thư vú. Không giống như các sản phẩm rượu khác, rượu vang giúp làm tăng nồng độ estrogen – nguyên nhân gây ra bệnh ung thư vú ở phụ nữ, việc uống rượu vang đỏ góp phần vào việc giảm mức testosterone ở phụ nữ tiền mãn kinh.
Hãy uống một ly rượu vang đỏ trong bữa ăn tối mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe và chống lại bệnh ung thư vú.
6. Cải thiện và ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ
Khoa học đã chứng mình rằng rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ có tác dụng rất lớn vào việc ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ. Chất resveratrol có trong rượu vang sau khi hấp thụ vào cơ thể sẽ giữ cho mạch máu lưu thông lên não.
Theo các nghiên cứu cho thấy chất resveratrol có trong vỏ quả nho đỏ, rượu vang đỏ là tốt hơn so với nho có màu trắng. Những người uống rượu vang đỏ thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh mất trí nhớ bằng 23% so với những người khác.
7. Chống cháy nắng da
Tắm nắng là sở thích phổ biến của phụ nữ phương Tây. Tuy nhiên sẽ là một cơn ác mộng nếu làn da của bạn bị cháy nắng. Khi da bạn bị cháy nắng thì ôxy phản ứng sẽ được kích hoạt, oxy hóa các chất béo, DNA và các phân tử khác. Điều này là rất có hại cho các tế bào da của bạn. May mắn thay, quá trình này sẽ được hạn chế nhờ chất flavonoid có trong rượu vang và nho. Các chất này sẽ bảo vệ làn da của bạn và làm giảm các tổn thương da gây ra bởi tia UV.
8. Ngăn ngừa các bệnh liên quan tới mắt
Cùng với quá trình lão hóa, nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mắt cũng tăng theo như thoái hóa điểm vàng hoặc bệnh tiểu đường. Để phòng ngừa những căn bệnh này thì uống rượu vang sẽ là một phương pháp lý tưởng vì rượu vang có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các bệnh này vượt quá ngoài tầm kiểm soát. Đó là nhờ vào các chất resveratrol, giúp bảo vệ võng mạc của mắt. Chất này có chủ yếu trong nho, đậu phộng, quả việt quất, vv
9. Tăng cường khả năng đối phó với bệnh đột quỵ
Một số người có thể may mắn sống sót sau khi đột quỵ nhưng không thể tránh được hậu quả của căn bệnh này. Để tăng cường khả năng đối phó với các biến chứng sau đột quỵ thì rượu vang đỏ được các chuyên gia khuyên dùng. Chất resveratrol có trong rượu vang giúp giữ hàm lượng hemeoxygensase ở mức cao, giúp bảo vệ các tế bào thần kinh không bị tổn thương.
10. Ngăn ngừa bệnh Ung thư phổi
Một lợi ích tuyệt vời của rượu vang là để bảo vệ phổi và giúp phổi hoạt động tốt hơn nhờ các dưỡng chất. Hơn nữa rượu vang giữ cho bạn an toàn khỏi căn bệnh ung thư phổi, đặc biệt là những người có thói quen hút thuốc.
11. Cung cấp hàm lượng Omega 3
Hàm lượng Axit béo Omega 3 được coi là axit thiết yếu trong cơ thể còn người, mà chất này chỉ có được qua thực phẩm. Nó giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và các bệnh mãn tính liên quan đến tim, khớp và nhiều loại ung thư. Hơn nữa, các axit béo Omega 3 cũng đóng một vai trò quan trọng trong cải thiện khả năng nhận thức và hành vi. Vì vậy, Omega 3 axit béo là vô cùng cần thiết cho cơ thể của chúng ta. Rượu vang có chứa rất nhiều Omega 3. Uống một ly rượu vang mỗi ngày sẽ làm tăng các axit béo Omega 3 thậm chí còn tốt hơn so với cá.
12. Cải thiện bệnh tiểu đường típ 2
Kháng insulin là yếu tố phổ biến mà dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2. Trong khi đó chất resveratrol – một chất rất cần thiết trong rượu vang có một tác động rất lớn tới insulin. Và rượu vang đỏ được lựa chọn làm đồ uống hàng ngày cho những người muốn ngăn ngừa hoặc cải thiện tình trạng của bệnh tiểu đường típ 2.
13. Giảm nguy cơ Ung thư tiền liệt tuyến
Rượu vang đỏ được xem là đồ uống phổ biến tốt cho phụ nữ. Theo một nghiên cứu vào năm 2007 kết luận rằng nếu uống rượu vang (4-7 ly mỗi tuần) thì khả năng mắc bệnh ung thư tiền liệt tuyến thấp hơn 52% so với những người không bao giờ uống.
Trên đây là 13 lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ rượu vang nho mà bạn có thể tham khảo. Trên thực tế việc sử dụng rượu vang còn phụ thuộc nhiều vào tình trạng sức khỏe của bạn. Nếu bạn đang mắc một loại bệnh nào đó cần phải kiêng rượu bia thì bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn tốt nhất.